サラリーマン主夫が作る日々の料理

【秋のご褒美】仕事終わりに15分!釜揚げシラスのマリナーラ カボス仕立て

15分でできる秋のご褒美パスタ。サンマより簡単な釜揚げシラスと爽やかなカボスを使ったマリナーラレシピをご紹介。疲れて帰った日の時短・絶品パスタはこれに決まり!
お小遣いから始める賢い機材の選び方

夢の代替機?EOS 5D初代 + EF28mm F2.8 でGR Ⅳ気分!

RICOH GR Ⅳが欲しいけど買えないあなたへ。初代EOS 5DとオールドレンズEF28mm F2.8の組み合わせで、憧れのGR Ⅳ気分を味わってみませんか?現代レンズとの違いや、アナログな描写の魅力について解説します。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【レビュー】初代EOS 5Dを今、買うべき?1万円で手に入れるフルサイズ一眼の魅力

ミラーレス全盛の今、あえて初代Canon EOS 5Dを中古で買ってみました。1280万画素、ISO感度も低いオールドデジカメにハマった理由とは?独特の色味やアナログな操作感など、その魅力を正直レビューします。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

【裏技レシピ】パン粉が主役?シチリアの貧乏スパゲッティ「モリーカ」

「給料日前に食材がない!そんな時に役立つ、シチリア生まれの貧乏スパゲッティ「モリーカ」のレシピをご紹介。香ばしいパン粉が美味しさの決め手。少ない材料で大満足できる、お財布に優しい絶品パスタです。」
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【DIY】中古dynabook G83/HSのメモリとSSDを交換してみた【爆速化計画】

中古のdynabook G83を自分でパワーアップ!メモリ増設とSSD交換、さらにCPUファン清掃までを徹底解説。お金をかけずにPCの性能を上げる、初心者でも安心のDIYガイドです。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【後編】愛着が湧く!中古REALFORCE R2 PFU Limited Editionをピカピカにレストアしてみた

中古で手に入れたREALFORCE R2 PFU Limited Editionにまさかのサビを発見!分解してレストアに挑戦しました。キーボードの奥深さを知るDIY体験記と、初心者でも挑戦できる清掃方法を解説。リスクを乗り越え、自分だけの愛機を蘇らせる物語です。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【前編】お小遣いから始める高級キーボード!REALFORCEとHHKBの夢を見た話

憧れの高級キーボード、REALFORCE R2 Limited Editionを中古で8,000円で手に入れました。HHKBとのコラボモデルであるこのキーボードの魅力と、英語配列に挑戦した正直な感想をレビューします。お小遣いの範囲で最高のキーボードを探している人は必見です。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【ブログ用PC】なぜ僕がLenovo T480からdynabook G83/HSに乗り換えたのか

Lenovo T480からdynabook G83/HSに乗り換えた理由とは?「お小遣いの範囲で賢い買い物がしたい」という人に向け、中古PCの選び方から、ブログ執筆に最適な軽量ノートPCのレビューまで、正直な感想を徹底解説します。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

2025年にソニーRX100 IIIはまだ使える?【作例あり】中古で買うべきコンパクトデジタルカメラ

2025年にソニーRX100 III(RX100M3)はまだ使える?中古で買う価値があるのかを徹底解説。スマホにはない高画質、ポケットサイズ、明るいZEISSレンズの魅力を紹介します。RX100 IIIで撮った作例や、中古購入時の注意点も掲載。初心者やサブカメラを探している方におすすめです。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

【裏技レシピ】トマト缶不要!日持ちする材料で絶品アラビアータ

「トマト缶を開けると余る…」そんな悩みを解決!日持ちするトマトペーストとトマトジュースで作る、本格アラビアータの簡単レシピを紹介します。一人暮らしや忙しいサラリーマンでも、手間なく美味しいパスタが楽しめます。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

【秋のご褒美】仕事終わりに15分!釜揚げシラスのマリナーラ カボス仕立て

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濃厚なご褒美パスタ!生クリームなしで本格カルボナーラ

濃厚な味わいでみんな大好きなカルボナーラを、生クリームを使わずに本場ローマのスタイルで再現!パンチェッタのうま味と卵黄のコクが絶妙な一皿は、週末のご褒美にぴったりです。ペコリーノ・ロマーノを使うと、より本格的な味わいが楽しめます。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

洗い物は最小限!週末に嬉しいトマトジュースで濃厚ワンパンパスタ

忙しい日でもパスタが食べたい!フライパン一つで作れる簡単トマトパスタレシピをご紹介。面倒なパスタを茹でる工程も、すべてワンパンで完結。初心者でも失敗しない、濃厚で本格的な味わいが楽しめます。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

甘みと塩味が絶妙!本場ローマの味「グリーチャ」をアレンジレシピで

「貧乏人のパスタ」や「アマトリチャーナ」にも似た、ローマの伝統パスタ「グリーチャ」を家庭向けにアレンジ。ベーコンとチーズの塩味に玉ねぎの甘みが加わり、白ワインとの相性も抜群です。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

ビールがすすむ!とうもろこしのアラビアータで残暑を乗り切ろう

夏の終わりに食べたい、とうもろこしのアラビアータの簡単レシピ。とうもろこしの甘みとトマトソースの辛さが絶妙なバランスで、食欲が落ちがちな日でも美味しくいただけます。キンキンに冷えたビールとの相性も抜群です。
サラリーマン主夫が作る日々の料理

暑い夏はニンニクで乗り切る!定番ペペロンチーノの簡単レシピ

暑くて食欲がない夏でも、ニンニクパワーで乗り切れるペペロンチーノのレシピを紹介します。たった10分でできる簡単シンプルな王道パスタで、夏のスタミナをつけましょう!
サラリーマン主夫が作る日々の料理

満月の夜に食べたい?素朴だけど奥深い「貧乏人のパスタ」

月末の節約中でも、美味しいものが食べたい!卵とチーズで作る「貧乏人のパスタ」は、シンプルながらもやみつきになる絶品レシピ。材料も少なく、手軽に作れるので初心者にもおすすめです。
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仕事のストレスは辛さで吹き飛ばす!やみつきアラビアータの簡単レシピ

仕事の疲れを吹き飛ばしたいあなたへ。辛口アラビアータの簡単レシピを紹介します。材料が少なく、たった10分で作れるので忙しい日にもぴったり。ピリッと辛い本格パスタでストレスを解消しましょう。
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【後編】HHKBの最大の壁はどこで試すか?

HHKBを試せる場所を探している人必見!HHKBタッチ&トライスポットやコワーキングスペースでの試打体験を徹底解説。購入前に後悔しないためのHHKBの試打場所選びと、自分のPCで試す際の注意点をまとめました。
お小遣いから始める賢い機材の選び方

【前編】HHKBの打鍵感とキー配列は本当に最高なのか?

HHKBを今から買う人へ。コワーキングスペースで実際にHHKBを試打し、その打鍵感とキー配列の真実を徹底解説。ふわふわでもカチカチでもない、HHKBならではの『スコスコ』感とは? HHKB Studioとの比較も。
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【決定版】M.ZUIKO 12-40mm F2.8 PRO レビュー | 普段使いから旅行まで万能すぎる神レンズ

M.ZUIKO DIGITAL 12-40mm F2.8 PROは、普段使いにも旅行にも最適なマイクロフォーサーズの標準ズームレンズ。シャープな描写力、高い質感、防塵防滴性能を徹底レビュー。これ1本で後悔しないレンズ選びを。