Kitchen & Recipe(料理・レシピ) 濃厚なご褒美パスタ!生クリームなしで本格カルボナーラ
濃厚な味わいでみんな大好きなカルボナーラを、生クリームを使わずに本場ローマのスタイルで再現!パンチェッタのうま味と卵黄のコクが絶妙な一皿は、週末のご褒美にぴったりです。ペコリーノ・ロマーノを使うと、より本格的な味わいが楽しめます。
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